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CAS 9001-57-4|Invertase (líquido)Invertase, nomeada como sacarase, Frutofuranoside fructo-hidrolase (CAS no.: 9001-57-4, ec.3.2.2.1.26).Ver mais
Este produto foi produzido por Aspergillus oryzae, que fermentou em meio... -
CAS 9000-90-2|Alfa-amilase fúngicaA a-amilase fúngica é um tipo de grau alimentar a-amilase, feito de aspergillus oryzal VAR no método de fermentação e extração, é usado principalmente na produção de alta cerveja de xarope de...Ver mais
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CAS 9000-90-2|Alfa-amilase média da temperaturaO produto é obtido por fermentação profunda de Bacillus subtilis.Ver mais
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CAS 9001-98-3|QuimósinaA quimósina (CAS No.9001-98-3, EC no . 3.4.23.4) é derivada da cepa Kluyveromyces lactis.Ver mais
É uma enzima de grau alimentar que produziu a partir de fermentação submersa.
Este produto é usado... -
CAS 9001-37-0|Glicose oxidaseA glicose oxidase é refinada de Aspergillus niger por fermentação submersa, que pode remover a glicose, desoxidar e matar bactérias.Ver mais
Pode ser amplamente utilizado em ácido glucônico, farinha,... -
CAS 9025-67-6|InulinaseA inulinase (CAS no.: 9025-67-6, EC.3.2.1.7) é derivada de Aspergillus niger, produzida a partir da fermentação submersa.Ver mais
É usado principalmente para hidrolisar inulina em fruto-oligose, que... -
FructosiltransferaseA frutosiltransferase (CE 2.4.1.9) é uma hidrolase com atividade de transferência e ampla atividade do receptor.Ver mais
Usando a sacarose como matéria -prima para sintetizar oligossacarídeos, como... -
CAS 9031-11-2|-galactosidase lactaseA lactase ácida também é nomeada -galactosidase (CAS NO . 9031-11-2, CE 3.2.1.23), derivada do aspergillusoryzae.Ver mais
É uma enzima de grau alimentar que produziu a partir de fermentação... -
CAS 9025-70-1|Dextranase (líquido)A dextranase, chamada -glucanase (CAS No.9025-70-1, EC3.2.1.11).Ver mais
É uma cepa de alto rendimento do Chaetomium Gracile, rastreado por mutagênese, que é através do extrato de fermentação profunda... -
CAS 9025-70-1|-glucanase dextranase (pó)A dextranase, chamada -glucanase (CAS No.9025-70-1, EC3.2.1.11).Ver mais
É uma cepa de alto rendimento do Chaetomium Gracile, rastreado por mutagênese, que é através do extrato de fermentação profunda... -
CAS 9001-57-4|Sacarase invertase (pó)Invertase, nomeada como sacarase, Frutofuranoside fructo-hidrolase (CAS no.: 9001-57-4, ec.3.2.2.1.26).Ver mais
Este produto foi produzido por Aspergillus oryzae, que fermentou em meio...
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